sostenibilità Lo spreco alimentare secondo il Consumer Goods Forum 10 novembre 2016 Una nuova raccolta di case study per ridurre le perdite e gli sprechi alimentari
sostenibilità gs1 Più facile donare cibo e ridurre gli sprechi 26 settembre 2016 Procedure standardizzate, snellimento burocratico, benefici fiscali: la Legge Gadda riordina il campo delle eccedenze alimentari e semplifica le procedure per le cessioni di cibo a fini caritatevoli. Obiettivo: raddoppiarle in tre anni
sostenibilità supply chain Il contributo di Coop alla lotta allo spreco alimentare 28 luglio 2016 Un workshop gratuito dedicato alle soluzioni di filiera per ridurre gli sprechi alimentari promosso da ECR Italia insieme a Banco Alimentare e Politecnico di Milano
sostenibilità marketing L’ambiente non può fermarsi al marketing 1 giugno 2016 Leroy Merlin nel “Green Day” presentata 53 progetti di volontariato. Luca Mercalli: «Ridiamo alla parola “consumo" un significato negativo»
sostenibilità gs1 Anche Amazon contro lo spreco alimentare 26 maggio 2016 Amazon porterà la sua testimonianza sulla prevenzione e gestione delle eccedenze alimentari insieme a Banco Alimentare durante il workshop di ECR Italia
gs1 supply chain sostenibilità Ridurre lo spreco alimentare della grande distribuzione è possibile 7 aprile 2016 Soluzioni concrete e best practice
consumi sostenibilità Eating planet 17 febbraio 2016 Per la rubrica "Libri, supermercati & dintorni" oggi parliamo del libro “Eating planet” a cura del Barilla Center for Food & Nutrition
supply chain sostenibilità Banco Alimentare entra nella mappa di Atlante 16 febbraio 2016 I 22 magazzini di Banco Alimentare sono ora mappati da Atlante, la piattaforma online di Ecr Italia
sostenibilità Rapporto Bes-Istat: l’Italia divisa a metà 9 dicembre 2015 Dal Rapporto sul Benessere equo e sostenibile l’immagine di un paese dove le disuguaglianze sono ancora troppo forti
supply chain sostenibilità Meno spreco, più guadagno: la ricetta per la combinazione ideale 1 dicembre 2015 Qual è il mix ideale tra la disponibilità di prodotti sugli scaffali e la quantità di alimenti sprecati in un supermercato? La risposta viene da uno studio dell’Università tecnologica di Eindhoven
sostenibilità supply chain gs1 Contro lo spreco alimentare la soluzione è di filiera 19 novembre 2015 Illustrate in un convegno le linee guida Ecr Italia per la gestione delle eccedenze alimentari nella filiera del largo consumo