gs1 sostenibilità Crai concentra la distribuzione dei surgelati e riduce le emissioni di CO₂ 7 luglio 2023 Arriva da lontano la decisione di Crai di ridisegnare il network distributivo dei prodotti surgelati. Ed Ecologistico₂ ne misura i risultati in termini di emissioni di CO₂ risparmiate
gs1 sostenibilità La guida GS1 Italy per misurare l’impatto climatico lungo la filiera 6 luglio 2023 Il progetto in ambito ECR Italia fornisce alle imprese un set di dati standard per misurare e condividere consumi ed emissioni con i partner della filiera
sostenibilità Sull’agroalimentare italiano pesa la minaccia del cambiamento climatico 28 giugno 2023 I dati del mercato agroalimentare italiano confermano l’importanza e il buon andamento del settore, anche a livello internazionale. I cambiamenti climatici e la scarsa predisposizione dei nostri governi alla prevenzione rappresenteranno però un rischio
sostenibilità Circolarità e lotta allo spreco nella rivoluzione del cibo 28 giugno 2023 Al recente convegno Green Retail Lab di Retail Institute si indaga su quanto sia imprescindibile la sostenibilità alimentare per il largo consumo, come parte di quella ESG, in cui la gestione degli sprechi e l’economia circolare sono elementi fondamentali
gs1 sostenibilità Ecologistico₂ aggiorna le schede tecniche 15 giugno 2023 Con le soluzioni tecnologiche utili a ridurre le emissioni aziendali
sostenibilità gs1 Materie prime critiche e sostenibili 12 giugno 2023 Una proposta della Commissione europea mira a diminuire la dipendenza dell’Unione dalle materie prime extra europee, promuovendo allo stesso tempo la sostenibilità delle supply chain e la circolarità. Anche grazie all’identificazione e ai dati
gs1 sostenibilità La bottiglia r-PET di Parmalat per il latte 1 giugno 2023 Ottenuta dal riciclo post consumo e certificata con il marchio Plastica Seconda Vita
gs1 sostenibilità Ferrero, il progetto di riuso del barattolo della Nutella 1 giugno 2023 Il business model per il riutilizzo industriale dell’iconico vasetto da parte dell’azienda
sostenibilità Troppi lacci sugli imballaggi 26 maggio 2023 La Commissione europea ha presentato una proposta di regolamento sugli imballaggi che prevede un complesso pacchetto di misure. Forse sarebbe stato meglio fissare un target di riduzione e lasciare i paesi liberi di scegliere come raggiungerlo
Il numero 66,7% 23 maggio 2023 quota di confezioni vendute nel 2022 con informazioni ambientali relative al packaging leggi
sostenibilità gs1 Pedagogia della sostenibilità per consumatori pragmatici 16 maggio 2023 Sostenibilità dei prodotti: i consumatori vogliono maggiore concretezza, brand e insegne devono puntare di più sui contenuti, riappropriandosi anche di un ruolo educativo. Se n’è parlato a Retail Plaza -TuttoFood
video gs1 sostenibilità Scuola Universitaria Superiore Sant'Anna Pisa presenta di Circol-UP il tool per l'economia circolare 12 maggio 2023