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Retail e brand Dossier

Un approccio olistico alle perdite (non solo di merci)

La metodologia Total Retail Loss (TRL) per comprendere e gestire le diverse tipologie di perdite nel retail

  • Il settore del retail: tra evoluzione e nuove complessità
  • La metodologia Total Retail Loss (TRL): definizione e benefici
  • Mettere in atto la TRL: le buone pratiche
  • Le ricerche e il contesto di analisi

09 Settembre 2022

Retail e brand Dossier

Il fenomeno dell’Out-of-stock

Report dell’Out-of-stock nei canali della distribuzione moderna nell’anno 2021

  • I trend: tra cambiamenti strutturali, incertezza e nuovi comportamenti d’acquisto
  • L’analisi per canali di vendita e categorie merceologiche
  • L’impatto economico

12 Aprile 2022

Sostenibilità Dossier

Misurare l’impatto climatico – Cosa stanno facendo le aziende

La misurazione dell’impatto climatico aziendale (la cosiddetta “corporate carbon footprint”) è un elemento chiave nel percorso di crescita delle imprese verso la sostenibilità. Per questo motivo la sua quantificazione sta acquisendo importanza e interesse sempre maggiori. In che modo si stanno muovendo le aziende italiane. Scopriamolo insieme.

  • L’importanza di investire nella gestione dei dati
  • L’impatto climatico come KPI
  • La conoscenza come leva del miglioramento continuo
  • Quando i prodotti a marchio diventano una leva della sostenibilità
  • Analizzare i dati di oggi per azzerare le emissioni entro il 2050
  • Quando il progetto di misurazione delle emissioni è un’eccellenza italiana

14 Febbraio 2022

Sostenibilità Dossier

Sostenibilità e retail: occorre fare di più

Dal Green Retail Forum l’invito alle imprese a impegnarsi nello sviluppo sostenibile e nella lotta al cambiamento climatico: più fatti concreti, sensibilizzazione dei consumatori e comunicazione basata su dati scientifici

  • Comunicare i vantaggi della sostenibilità
  • Misurare la sostenibilità

02 Novembre 2021

Economia e consumi Dossier

Casi di successo GS1 nel mondo: la tracciabilità nel fresh food

Questa rubrica nasce per raccontare casi di best practice che ci arrivano dalle GS1 di tutto il mondo. In questo primo appuntamento ci siamo occupati del tema della tracciabilità nel fresh food

  • GS1 Argentina - Pasta forever!
  • GS1 Vietnam – Latte tracciato
  • GS1 Australia - la filiera dei manghi
  • GS1 Svizzera – una filiera tracciata
  • GS1 Polonia – Sushi Factory
  • GS1 Argentina - Il caso Alfajores El Molle

21 Aprile 2021

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Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità

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Registrazione
Tribunale di Milano n.235 del 4 aprile 2006
Luogo di pubblicazione
Milano

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