sostenibilità Fare e comunicare la sostenibilità 24 ottobre 2023 Nove aziende su dieci comunicano le loro iniziative in campo ambientale, sociale ed economico. In primo piano le iniziative per il contrasto al cambiamento climatico ma è necessario un salto di qualità. L’indagine realizzata dall’Università Roma Tre per Centromarca
gs1 sostenibilità Human & Green, come comunicare le due anime della sostenibilità 19 ottobre 2023 Alla 13a edizione del forum organizzato da Plef, GS1 Italy riflette su come le aziende del largo consumo raccontano in etichetta il proprio impegno green e su quali sono le informazioni in etichetta di maggiore interesse per il consumatore
evento 4 ottobre mercoledì Salone CSR | Educazione alimentare: un'alleanza virtuosa tra produzione e distribuzione
evento 28 settembre giovedì Human and Green Retail Forum | L’impegno del retail per la sostenibilità e l’impatto sociale
gs1 sostenibilità Meno acquisti “sostenibili” nel carrello 14 settembre 2023 Cresce l’offerta di prodotti che si dichiarano attenti alla sostenibilità ma si registra un -4,3% dei volumi venduti. Tra i 35 claim rilevati dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy solo otto sono andati controcorrente
gs1 sostenibilità La sostenibilità non è uguale per tutti 26 luglio 2023 Dalla ricerca Nuovo Codice Consumi di GS1 Italy scopriamo i comportamenti dei consumatori nei confronti della sostenibilità
gs1 sostenibilità Parmalat ridisegna i flussi dello yogurt 21 luglio 2023 Trasformare la cessione di un ramo d’azienda in un’occasione per la revisione del network distributivo, ottimizzare le consegne, ridurre il numero dei viaggi, i chilometri percorsi. E le emissioni di CO2
gs1 sostenibilità Crai concentra la distribuzione dei surgelati e riduce le emissioni di CO₂ 7 luglio 2023 Arriva da lontano la decisione di Crai di ridisegnare il network distributivo dei prodotti surgelati. Ed Ecologistico₂ ne misura i risultati in termini di emissioni di CO₂ risparmiate
gs1 sostenibilità La guida GS1 Italy per misurare l’impatto climatico lungo la filiera 6 luglio 2023 Il progetto in ambito ECR Italia fornisce alle imprese un set di dati standard per misurare e condividere consumi ed emissioni con i partner della filiera
sostenibilità Sull’agroalimentare italiano pesa la minaccia del cambiamento climatico 28 giugno 2023 I dati del mercato agroalimentare italiano confermano l’importanza e il buon andamento del settore, anche a livello internazionale. I cambiamenti climatici e la scarsa predisposizione dei nostri governi alla prevenzione rappresenteranno però un rischio
sostenibilità Circolarità e lotta allo spreco nella rivoluzione del cibo 28 giugno 2023 Al recente convegno Green Retail Lab di Retail Institute si indaga su quanto sia imprescindibile la sostenibilità alimentare per il largo consumo, come parte di quella ESG, in cui la gestione degli sprechi e l’economia circolare sono elementi fondamentali