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In Febbraio la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* è pari a zero.
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo registra una crescita con un tasso tendenziale pari a +0,9%; il gap tra i due indicatori è pari a +0,9 a sfavore dei prezzi alla produzione.
* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e non lavorati ) + Bevande