+1,8%
In giugno la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* risulta positiva, sebbene continui a rallentare (+1,8%).
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo** registra una leggera frenata pur rimanendo positivo con un tasso tendenziale pari a +1,0%; il gap tra i due indicatori è pari a +0,8.
Figura 1 Indice tendenziale dei prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari * - prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA.
* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e non lavorati ) + Bevande (+Tabacchi)
** da Febbraio 2016 per i prezzi al consumo la classificazione è Alimentari (lavorati+ non lavorati) + Bevande analcoliche.. I dati sono stati ricalcolati.