15 febbraio 2016

In Dicembre la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* risulta ancora negative e si assesta a -0,9%.
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo registra una crescita con un tasso tendenziale pari a +1,2%; il gap tra i due indicatori è ancora a -2,1 a favore dei prezzi alla produzione, meno inflazionati.

Figura 1 - Indice tendenziale della Prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari * - Prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA

(www.istat.it)

* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e  non lavorati ) + Bevande