Menù turistico. Anche in GDO (servizio compreso)
Da patrimonio a esperienza: la cucina italiana in prima linea per i servizi al turista gastronomico
15 Maggio 2026
Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
Le voci, le analisi, il punto di vista delle firme di Tendenze.
Da patrimonio a esperienza: la cucina italiana in prima linea per i servizi al turista gastronomico
15 Maggio 2026
L'innovazione non sostituisce, ma estende il passato. Nell'era dell'AI e dell'agentic shopping, non basta la quantità, serve la qualità del dato. Bruno Aceto, CEO di GS1 Italy, descrive il ruolo cruciale di GS1 come ponte tra i processi attuali e i futuri scenari
14 Maggio 2026
L'eccesso di offerta ha trasformato il paradiso dello shopping in un labirinto di ansia, spingendo il consumatore alla paralisi da scelta, ma brand e retailer stanno invertendo la rotta semplificando l’esperienza di acquisto
22 Aprile 2026
Tra crescita e vulnerabilità: il fragile equilibrio delle condizioni di vita in Italia secondo l'Istat
21 Aprile 2026
I tre principi - e il cambio di mentalità - necessari per trasformare il contenuto da costo a investimento strategico
21 Aprile 2026
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità