Misura le rotture di stock con il Barometro OSA di ECR e garantisci la disponibilità dei prodotti a scaffale

GS1 Italy ti invita a scoprire le evidenze emerse in questi anni e cosa abbiamo imparato dalle analisi del Barometro OSA realizzato da ECR Italia in collaborazione con IRI.

Partecipa al workshop "Scaffali vuoti e vendite perse: come migliorare?" che si terrà il 9 maggio, dalle 14:30 alle 17:00 a Milano presso la sede di GS1 Italy.

Parleremo dell’evoluzione dei fenomeni di out-of-stock e vendite perse nel mercato del largo consumo e di quali opportunità di miglioramento si possono identificare misurando in modo continuativo le rotture di stock a scaffale. 

Ecco i temi del workshop:

Out-of-stock e vendite perse nel medio periodo

• Dimensioni e trend del fenomeno negli ultimi quattro anni.

Intensità, variazioni, stagionalità e promozionalità.

• Come le categorie del largo consumo possono essere profilate in funzione dell’out-of-stock e delle vendite perse.

Produttori e distributori: due prospettive a confronto verso un elemento comune.

• L’out-of-stock impatta in modo diverso per categoria: come trovare un elemento comune di lettura valorizzando le peculiarità.

Il Barometro OSA: uno strumento di misurazione condiviso per gli operatori del largo consumo.

• La metodologia: i principi fondanti.
• Reporting e metriche: lo strumento operativo.
• Esempi di lettura: quale valore per il business?

Il workshop è riservato alle aziende dell’Industria e della Distribuzione, la partecipazione è gratuita previa iscrizione online. Sono disponibili massimo 50 posti.