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  • consumi

    È nei primi prezzi il segreto della crescita delle private label

    27 aprile 2006

    Nel canale moderno, il segmento dei prodotti di basso costo ha raggiunto una quota superiore al 5% del giro d’affari complessivo delle private label. Nel comparto dei prodotti freschi a libero servizio il fenomeno assume la consistenza maggiore, con un’incidenza sull’insieme dei prodotti a marchio privato pari a circa il 7% del giro d’affari e punte superiori al 20% per categorie quali, ad esempio, mozzarelle e ricotte a peso imposto.

  • consumi

    Fuori casa: consumi in crescita del 2,6% nel 2005

    27 aprile 2006

    Aumento più contenuto per i consumi domestici, che incamerano un incremento inferiore all’1%

  • Famiglie come imprese: un altro modo di leggere i consumi

    l'opinione di Luca Pellegrini

    26 aprile 2006

    Il consumo non è solo un insieme di singoli atti che coinvolgono un bene o un servizio. È come un processo di produzione, in cui beni e servizi servono da input continua

    consumi

  • consumi

    Germania, anche i discount si convertono al biologico

    20 aprile 2006

    Solo Penny e Netto sono refrattari. Ma il primo ha comunque introdotto nuove referenze di frutta, verdura e alimenti per l'infanzia. La domanda è in forte crescita. E ora si attendono le reazioni dei retailer tradizionali.

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