consumi

Senza consumi nessuna prospettiva di crescita

5 novembre 2019

The European House Ambrosetti analizza il ruolo chiave della filiera agroalimentare estesa per lo sviluppo del paese e analizza la creazione e ripartizione del valore al suo interno

dossier sostenibilità consumi

Green Retail Forum 2019

24 ottobre 2019

Giunto alla nona edizione, il Green Retail Forum organizzato da Plef (Planet life economy foundation) ha messo molta carne al fuoco, dalla sostenibilità lungo la filiera ai modelli organizzativi, all’economia circolare. Con un ruolo centrale affidato alla Distribuzione

L’alternativa dell’economia circolare

24 ottobre 2019

gs1

Filiera: la new entry sulle etichette dei prodotti alimentari

26 settembre 2019

Corta, controllata, garantita, certificata: la filiera è il tema del momento nel mondo del food e invade le confezioni dei prodotti venduti nella distribuzione moderna

gs1 supply chain

Tracciabilità dei prodotti ittici: diario di bordo seconda tappa

12 ottobre 2018

La tracciabilità dei prodotti ittici è ormai imprescindibile: fondamentale saperla comunicare sulle etichette del pescato. E questo lo sa bene GS1 Italy che ha incontrato diverse aziende ittiche in occasione di Blue Sea Land 2018

distribuzione sostenibilità

Le sfide per un consumo consapevole

15 maggio 2018

Consumi più frammentati, maggiore consapevolezza da parte degli acquirenti. Per la Distribuzione il cammino per trasferire valore ai propri clienti è sempre più difficoltoso. Se n’è parlato in un convegno di Tuttofood a Seeds and Chips

gs1 supply chain

9 passi per ottimizzare il processo di riordino

10 maggio 2018

I risultati del gruppo di lavoro sul riordino ottimo per la filiera del largo consumo

economia gs1

La finanza è amica dell’agricoltura e lo sarà sempre di più

12 aprile 2016

Con la tecnologia e l’integrazione con la trasformazione, l’agricoltura torna a essere redditizia. La finanza lo ha capito