gs1 consumi Le intolleranze alimentari in etichetta 19 settembre 2017 Quasi 13 prodotti su 100 venduti al supermercato sono “senza glutine” o “senza lattosio”. Lo rileva l'Osservatorio Immagino
consumi gs1 Biologico: chi l’ha visto (in etichetta)? Tutti 6 settembre 2017 Il richiamo al biologico compare sulle etichette del 6% dei prodotti alimentari venduti in super e ipermercati. Lo rileva l’Osservatorio Immagino
consumi gs1 Prodotti per la cura persona: il “dermatologicamente testato” passa il testimone al “senza parabeni” 8 agosto 2017 Ingredienti di origine botanica, free from e formulazioni green stanno cambiando il profilo dei prodotti per l’igiene e la bellezza. Lo rivela l’Osservatorio Immagino
gs1 consumi “Orgogliosamente” italiani in etichetta 20 luglio 2017 Un alimento confezionato su quattro dichiara esplicitamente on pack di essere “made in Italy”. Lo rivela l'Osservatorio Immagino.
consumi distribuzione Iperinformati e infedeli: l’identikit del nuovo consumatore nella tanto attesa ripresa 19 luglio 2017 Ce lo racconta il Censis, con la ricerca "Lo sviluppo italiano e il ruolo sociale della distribuzione moderna organizzata"
consumi gs1 Il free from conquista gli italiani 11 luglio 2017 "Free from" diventa il primo comparto a valore del largo consumo nel food. Il 18,7% dei prodotti alimentari si dichiara “senza” qualcosa, lo rivela l'Osservatorio Immagino
gs1 consumi Vincono le fibre: le vere superstar della dieta degli italiani 22 giugno 2017 Lo rivela l’Osservatorio Immagino, che ha analizzato le tabelle nutrizionali di 31 mila alimenti in commercio per scoprire come sono cambiati.
tecnologia A Milano il retail del futuro si può toccare con mano 16 giugno 2017 Accenture ha aperto un hub dedicato all’innovazione settori del retail, della moda e dei beni di largo consumo. Aziende, università ed enti di ricerca si potranno dedicare a temi quali l’intelligenza artificiale all’IoT
distribuzione L’innovazione pensata dal consumatore 3 aprile 2017 Come si immaginano il supermercato del futuro i consumatori italiani? Risponde il convegno Supermarket 2020
gs1 supply chain Con Pantry Trainer l'Internet of Things è di casa 9 marzo 2017 Tracciabilità di prodotto e controllo di filiera per evitare inefficienze e spreco alimentare
distribuzione Supermercati: la classifica di Mediobanca 24 gennaio 2017 L’analisi sui bilanci dei gruppi della grande distribuzione italiana e internazionale
tecnologia consumi Ai tempi della tecnologia disruptive il supermercato non ha casse 19 dicembre 2016 Cominciamo a vedere gli effetti delle tecnologie e il significato profondo della parola “disruptive”