consumi Freschissimi, gli italiani rivedono le priorità di spesa 15 ottobre 2024 Le nuove abitudini di acquisto dei consumatori e i loro atteggiamenti verso i diversi canali nel focus dell’evento dedicato al comparto del fresco di Retail Institute
distribuzione L’insegna preferita dagli italiani 15 ottobre 2024 La quinta edizione del Retail Preference Index di dunnhumby individua i retailer più scelti dai consumatori, che premiano innanzitutto l’esperienza d’acquisto, la marca del distributore e la varietà degli assortimenti
sostenibilità gs1 Il negozio sostenibile 9 novembre 2021 L’ultimo appuntamento con Green Retail Lab mette l’accento sul punto vendita e gli interventi per ridurre le emissioni e favorire la transizione climatica. Alcuni esempi virtuosi
gs1 supply chain Il foodservice riparte guardando all’efficienza di filiera 24 settembre 2021 L’ottava edizione di Retail Food Service organizzata da Retail Institute Italy analizza i cambiamenti indotti dalla discontinuità della pandemia e su quali basi il fuoricasa sta riorganizzando la nuova fase
sostenibilità Il lungo viaggio nella sostenibilità 21 luglio 2021 Al centro del terzo appuntamento con Green Retail Lab le domande cruciali per passare dalle parole ai fatti in tema di sostenibilità. I consumatori ne sono consapevoli, le imprese devono fare di più
La filiera alimentare sostenibile l'opinione di Marco Cuppini 1 luglio 2021 Scopri al Green Retail Lab come le etichette dei prodotti aiutano la sostenibilità continua gs1 sostenibilità
sostenibilità Il percorso per un prodotto sostenibile 18 maggio 2021 La strada verso la sostenibilità si fonda su una logica collaborativa tra imprese e consumatore e su una visione di sistema basata su regole internazionali. Questo è il tema del secondo appuntamento di Green Retail Lab organizzato da Retail Institute Italia
supply chain Collaborazione e dati per una nuova filiera agroalimentare 3 maggio 2021 Tra i lasciti della pandemia c’è la consapevolezza, in molti protagonisti della filiera agroalimentare, che occorre gettare le basi per una sua evoluzione che ponga il consumatore al centro, con il supporto della tecnologia e della gestione dei dati
sostenibilità La sfida della sostenibilità 9 marzo 2021 GS1 Italy partner del Green Retail LAB, il percorso di Retail Institute Italy dedicato alla sostenibilità nel mondo del commercio
distribuzione Il consumatore di fronte allo scaffale, perplesso 9 febbraio 2021 Alcune riflessioni sul ruolo delle etichette e della comunicazione a scaffale e nel punto vendita nel webinar organizzato da Retail Institute
consumi Il non food alla sfida del ritorno a casa 4 febbraio 2021 Il cambiamento nelle abitudini di acquisto dei consumatori è uno degli effetti più evidenti della pandemia. Che cosa ha significato nel retail non food, costretto a confrontarsi con un competitor forzatamente in grande evidenza: la casa