Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
Nel dossier di approfondimento dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy si analizzano i prodotti alimentari che richiamano la tradizione in etichetta
31 Marzo 2026
Scopri cosa sono gli alimenti funzionali, quali sono i benefici per la salute e le normative italiane ed europee
04 Marzo 2026
Entra in vigore il Regolamento (UE) 2023/2842 per il pesce fresco, surgelato e di acquacoltura. Dal 2029 si estenderà a preparazioni e conserve ittiche, crostacei, molluschi e alghe marine
19 Febbraio 2026
Giunto alla diciottesima edizione, l'Osservatorio Immagino si rinnova nella grafica e nei contenuti. Nove panieri di spesa, focus sul rapporto tra punti vendita fisici ed e-commerce, collaborazioni con NielsenIQ, Ipsos-Doxa e Scuola Superiore Sant’Anna, e un dossier sui prodotti che evidenziano on pack il loro legame con la tradizione e la qualità artigianale
02 Febbraio 2026
I risultati dell'incontro “L’innovazione digitale per la sicurezza alimentare. Per un cibo sano, equo e sostenibile”
26 Gennaio 2026
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità
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