-0,2%
In Novembre la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* è pari a -0,2% (rispetto ad nov’12).
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo registra anch’esso un lieve rallentamento rispetto ai mesi precedenti, registrando un tasso tendenziale del +0,9%. Come già verificatosi nel mese di Ottobre i prezzi alla produzione di Novembre si trovano ad avere una variazione inferiore rispetto a quella dei prezzi al consumo, con un gap fermo a: -1,1%.
Figura 1 - Indice tendenziale della Prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari * - Prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA
* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e non lavorati ) + Bevande
