gs1 Le nuove declinazioni del “senza” in tavola 8 aprile 2021 L’Osservatorio Immagino racconta come cambia (e cresce) il mondo del food “free from”
gs1 consumi Covid-19 “contagia” le etichette dei prodotti 22 gennaio 2021 Volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario nel food e quelli sull’efficacia contro germi e batteri nel non food. Lo rivela la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino
supply chain Le dimensioni della sostenibilità della filiera alimentare 8 giugno 2020 Alla sua terza edizione, l’Osservatorio Food sustainability ha concentrato l’attenzione sulla condivisione e sulla trasparenza dell’informazione e sulla circolarità dei processi di trasformazione
gs1 L’Italia nel carrello rallenta ma non frena 12 marzo 2020 7 miliardi le vendite dei prodotti “italiani”. L’analisi dell’Osservatorio Immagino
tecnologia Il futuro dell’e-commerce passa dal food&grocery 8 luglio 2019 Cresce più dell’e-commerce nel suo complesso, ma è ancora un settore troppo marginale. L’omnicanalità è la chiave per una maggiore diffusione, ma occorre il superamento della fase sperimentale, soprattutto per la spesa del supermercato
Etichette che raccontano la qualità l'opinione di Marco Cuppini 22 maggio 2019 Il valore dell’informazione oggi è centrale, soprattutto in ambito alimentare continua gs1
consumi Mangiare smart per stare in salute 8 maggio 2019 Per il 67% degli italiani in futuro vincerà l'attenzione al food salutare. Per il 77% mangeremo meglio grazie a scienza e tecnologia. E per il 71% i media dovrebbero parlare di più dei cibi che fanno bene
gs1 consumi Oltre il gourmet 17 gennaio 2019 Free from e italianità spingono le vendite di piatti pronti nell’era del consumo salutista: secondo la quarta edizione dell’Osservatorio Immagino gli italiani non rinunciano alla praticità e al risparmio di tempo
consumi gs1 Ciclone tropicale al supermercato. È boom degli ingredienti esotici 13 dicembre 2018 Curcuma, mango e cocco, ma anche l'inossidabile zenzero e i sempre più presenti semi. A fotografare questo trend è la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino
tecnologia Quali prospettive di crescita per il food & grocery online? 15 novembre 2018 L’evoluzione digitale dell’alimentare e le tendenze, nell’analisi di Netcomm Focus Food, l’evento di Netcomm in collaborazione con TuttoFood Fiera Milano
gs1 Come influisce la cibo-mania sulle vendite Non Food? 15 novembre 2018 Dal boom di cookware e bakeware, alla crescita degli acquisti di freezer, di piani cottura a induzione e di macchine per l’espresso. L’Osservatorio Non Food di GS1 Italy rivela come la passione per il cibo sta cambiando anche lo shopping Non Food