supply chain Food&Beverage, le aree critiche di una filiera strategica 29 giugno 2022 Inflazione, italian sounding, sostenibilità sono i tre campi di indagine della sesta edizione del Forum Food&Beverage di The European House - Ambrosetti
supply chain Le sfide per la filiera Food & Beverage 9 maggio 2022 I successi del settore agroalimentare saranno al centro del prossimo Forum Food & Beverage, insieme alle criticità e alle sfide che lo attendono. Due focus particolari sull’italian sounding e sulla sostenibilità per far fronte alla crisi alimentare globale
economia Il settore food & beverage italiano si oppone al Covid 20 aprile 2021 Nel 2020 il settore food & beverage ha limitato i danni causati dalla pandemia. Secondo uno studio di The European House Ambrosetti, la perdita del valore è stata contenuta, mentre le esportazioni agroalimentari hanno segnato un nuovo record con una crescita dell’1,8%
gs1 Blockchain e tracciabilità: soluzioni interoperabili grazie agli standard GS1 17 aprile 2019 Ne parliamo il 6 e l’8 maggio in due eventi organizzati all’interno del progetto “Blockchain Plaza” di TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage