gs1 sostenibilità Category management e sostenibilità, uno strumento di relazione tra Industria, Distribuzione e Consumatore 12 dicembre 2024 Intervista ad Antonella Altavilla, owner ADF Consulting e consulente category management per l’Academy di GS1 Italy
gs1 sostenibilità Green claim, come usarli per evitare il greenwashing 12 dicembre 2024 Intervista a Roberta Iovino, researcher e assistant professor in sustainability management Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
gs1 sostenibilità Punti critici e azioni di miglioramento lungo il ciclo di vita del prodotto 26 novembre 2024 Intervista al professor Fabio Iraldo, Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
gs1 sostenibilità LCA e strumenti pratici per integrare la sostenibilità ambientale nella strategia aziendale e nei rapporti di filiera 26 novembre 2024 Intervista a Carolina Gomez, ECR project manager GS1 Italy
dossier gs1 sostenibilità Sostenibilità nelle categorie di prodotto 26 novembre 2024 Benchmark LCA (Life cycle assessment) di riferimento per 29 categorie merceologiche del largo consumo, analisi delle aree di impatto ambientale più critiche e soluzioni di miglioramento, inserimento della sostenibilità nel category management e uso corretto dei green claim. Il nuovo progetto di GS1 Italy raccontato dagli autori.
gs1 distribuzione Meno out-of-stock, ma non sempre 31 ottobre 2024 Dal 2017 a oggi Distribuzione e Industria hanno progressivamente ridotto i propri tassi di out-of-stock e le relative vendite perse. Nel 2024, questa buona capacità di gestione viene messa alla prova dalla ripresa della domanda, dal ritorno alle promozioni, dall’ampliamento degli assortimenti
gs1 sostenibilità GS1 Italy misura l’impatto ambientale delle categorie di prodotto 29 ottobre 2024 Il progetto, presentato al Salone CSR e raccolto nel volume Sostenibilità nelle categorie, offre alle aziende del largo consumo dei benchmark di riferimento per valutare e migliorare la propria sostenibilità ambientale
gs1 sostenibilità Sostenibilità nelle categorie di prodotto: arriva un ciclo di webinar 29 ottobre 2024 Quattro appuntamenti formativi per aiutare le aziende del largo consumo a integrare la sostenibilità nei processi aziendali!
supply chain gs1 Supply chain e dati: la sfida italiana tra consapevolezza e resistenza tecnologica 15 ottobre 2024 Il primo Osservatorio Supply Chain Planning del Politecnico di Milano rivela un interessante paradosso: mentre le imprese italiane riconoscono l'importanza strategica di una supply chain monitorata, mostrano anche una certa fatica nell'adottare soluzioni tecnologiche innovative
gs1 sostenibilità Sostenibilità nel largo consumo 11 ottobre 2024 Analisi del ciclo di vita di 29 categorie merceologiche: il nuovo progetto di GS1 Italy individua le criticità ambientali e come superarle