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Economia e consumi

Oltre il gourmet

Free from e italianità spingono le vendite di piatti pronti nell’era del consumo salutista: secondo la quarta edizione dell’Osservatorio Immagino gli italiani non rinunciano alla praticità e al risparmio di tempo

17 Gennaio 2019

Economia e consumi

Ciclone tropicale al supermercato. È boom degli ingredienti esotici

Curcuma, mango e cocco, ma anche l'inossidabile zenzero e i sempre più presenti semi. A fotografare questo trend è la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino

13 Dicembre 2018

Economia e consumi

Come influisce la cibo-mania sulle vendite Non Food?

Dal boom di cookware e bakeware, alla crescita degli acquisti di freezer, di piani cottura a induzione e di macchine per l’espresso. L’Osservatorio Non Food di GS1 Italy rivela come la passione per il cibo sta cambiando anche lo shopping Non Food

15 Novembre 2018

Innovazione

Tracciabilità dei prodotti ittici: diario di bordo seconda tappa

La tracciabilità dei prodotti ittici è ormai imprescindibile: fondamentale saperla comunicare sulle etichette del pescato. E questo lo sa bene GS1 Italy che ha incontrato diverse aziende ittiche in occasione di Blue Sea Land 2018

12 Ottobre 2018

Economia e consumi

Patriottismo a tavola: l'origine italiana rassicura, garantisce e stuzzica gli acquisti alimentari

Bandiere tricolore, diciture “100% italiano” o “made in Italy” sono sempre più diffuse sulle confezioni dei prodotti alimentari venduti nella GDO: secondo l'Osservatorio Immagino un prodotto su quattro vanta in etichetta l’origine italiana e uno su venti è Dop, Doc, Igp o Docg

06 Settembre 2018

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Registrazione
Tribunale di Milano n.235 del 4 aprile 2006
Luogo di pubblicazione
Milano

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