La valorizzazione dei prodotti sostenibili nel punto vendita necessita della collaborazione tra Industria e Distribuzione. Uno strumento funzionale a questo obiettivo è il category management unito alle leve del retail mix. Paola Fuochi, direttrice category management di Crai, nell’ultimo episodio dei podcast Sostenibilità nelle categorie porta un esempio concreto di collaborazione, cioè quello tra Crai e Procter & Gamble per la valorizzazione dei detersivi per lavatrici, in particolare di quelli monodose.
Sostenibilità nelle categorie è una serie podcast in sei episodi realizzata da GS1 Italy.
Testi: Jessika Pini
Conduzione: Manuela Soressi
Produzione: Katia Ingegneri
Coordinamento editoriale: Chiara Sironi
Supervisione scientifica: Carolina Gomez
