consumi L’emergenza inflazione nel futuro ancora incerto 12 gennaio 2022 Quali saranno i comportamenti degli italiani nel 2022, sospesi tra la voglia di cambiamento con al primo posto la sostenibilità e la fiducia nella tecnologia e l’incertezza determinata dalla ripresa dell’inflazione non solo delle materie prime ma anche della spesa alimentare? Rispondono due studi di Coop
distribuzione Cartoline dall’anno nuovo 7 gennaio 2021 Da Coop-Nomisma la fotografia del 2021, tra i desideri degli italiani, le previsioni sulla ripresa dei consumi, le preoccupazioni per le vendite della GDO, in un quadro caratterizzato da alcune novità (le speranze) e dalla continuità con l’anno precedente che vede la casa e il digitale sopra il resto
industria L’industria alimentare oltre il Covid-19 8 ottobre 2020 Nomisma fotografa per Centromarca gli effetti del lockdown sull’industria alimentare italiana, tra potenzialità dell’export, mercato interno, nuovi orientamenti di consumo e preoccupazioni delle imprese in aumento