consumi sostenibilità Eating planet 17 febbraio 2016 Per la rubrica "Libri, supermercati & dintorni" oggi parliamo del libro “Eating planet” a cura del Barilla Center for Food & Nutrition
consumi Nel nuovo paniere Istat escono i vagoni letto, entrano i tatuaggi 4 febbraio 2016 Anche quest’anno l’Istat ha aggiornato l’elenco dei prodotti che compongono il paniere per la rilevazione dei prezzi al consumo
consumi distribuzione Libri, supermercati & dintorni 2 febbraio 2016 Inauguriamo questa rubrica che vuole segnalare e recensire libri che si occupano del mondo dei consumi nei suoi diversi aspetti. Ogni segnalazione sarà benvenuta.
gs1 Il 2015 visto da qui 27 gennaio 2016 Un anno di Tendenze 2015, il quinto volume della raccolta annuale del meglio di Tendenze online racconta il 2015, col proposito di interpretare i cambiamenti in atto
gs1 L’offerta formativa 2016 di GS1 Italy Academy 4 dicembre 2015 Un piano di corsi ampliato e nuovi strumenti a disposizione dei professionisti che operano nel settore del largo consumo. Tra le principali novità, nuovi webinar, aule virtuali e un percorso specialistico in Trade Marketing e Category Management
sostenibilità supply chain gs1 Contro lo spreco alimentare la soluzione è di filiera 19 novembre 2015 Illustrate in un convegno le linee guida Ecr Italia per la gestione delle eccedenze alimentari nella filiera del largo consumo
supply chain sostenibilità Food: l’avvento dei Millennials e l’attenzione alla sostenibilità 29 ottobre 2015 I Millennials sono cresciuti: la partita della crescita per le aziende food & beverage si gioca quindi con loro
gs1 supply chain La gestione dei pallet è un tema sempre caldo 27 ottobre 2015 Le risposte nella ricerca di Ecr Italia in collaborazione con il C-Log di Liuc Universita Cattaneo e il Politecnico di Milano
gs1 supply chain Interscambio pallet 14 ottobre 2015 Processi e costi di interfaccia per la filiera del largo consumo
gs1 expo Cosa vuol dire fare sistema? 7 ottobre 2015 Il Quaderno di FARE MEGLIO ITALIANO - L'agroalimentare si fa sistema
distribuzione tecnologia Multicanalità, l’individuo al centro di una pratica ormai quotidiana 15 giugno 2015 Cadono le barriere tra i canali di vendita. La multicanalità è una pratica quotidiana per il 60% dei consumatori italiani. E all’orizzonte c’è l’everywhere shopper. Ma occorre ripensare al punto vendita
