gs1 consumi Sempre più su le vendite dei prodotti “free from” o per intolleranti 1 luglio 2021 Dalle rilevazioni dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy emerge che nel 2020 si sono affermati molti claim “senza”
gs1 consumi La lenta crescita dei prodotti “senza glutine” o “senza lattosio” 2 aprile 2020 Oltre il 13% dei prodotti alimentari in vendita è adatto anche a chi soffre di intolleranze alimentari. Un paniere che ha raggiunto i 3,6 miliardi di euro di sell-out con un +2% di crescita annua
gs1 consumi Le intolleranze alimentari in etichetta 19 settembre 2017 Quasi 13 prodotti su 100 venduti al supermercato sono “senza glutine” o “senza lattosio”. Lo rileva l'Osservatorio Immagino