gs1 supply chain GS1 Italy scommette sul Foodservice 10 febbraio 2022 Con un nuovo progetto per risparmiare oltre 131 milioni di euro l’anno
gs1 supply chain Il foodservice riparte guardando all’efficienza di filiera 24 settembre 2021 L’ottava edizione di Retail Food Service organizzata da Retail Institute Italy analizza i cambiamenti indotti dalla discontinuità della pandemia e su quali basi il fuoricasa sta riorganizzando la nuova fase
gs1 supply chain GS1 Italy “firma” la classificazione del foodservice 13 maggio 2021 Ora la community del fuori casa parla la stessa lingua
gs1 supply chain La ripresa del foodservice italiano 18 febbraio 2021 Secondo GS1 Italy tracciabilità dei prodotti per offrire sicurezza e trasparenza ai clienti e per gestire il business con più efficienza: questa la strada per ripartire
consumi Consumi fuori casa dal profondo rosso al rimbalzo 18 gennaio 2021 Dalla caduta verticale alle prospettive di rilancio per il fuoricasa, TradeLab individua nella capacità di rispondere a una domanda articolata spiragli di ripresa per bar, ristoranti e per tutto il settore dell’away from home. Perché ai riti sociali fuori dalle mura domestiche non si rinuncerà
gs1 supply chain La volata digitale del foodservice italiano 5 gennaio 2021 GS1 Italy fotografa il foodservice italiano con uno studio dal quale emerge una gestione più fluida ed efficiente degli ordini e un miglior rapporto con i clienti, attraverso l’adozione di standard per digitalizzare il ciclo delle merci
gs1 Covid-19 spinge la digital revolution nel foodservice 24 novembre 2020 Primo step: l’allineamento automatico dei dati, delle immagini e delle informazioni tra gli operatori
gs1 Oltre la fatturazione elettronica c’è di più 20 ottobre 2020 Una ricerca di GS1 Italy mette a fuoco benefici e risparmi dell’EDI nel “fuori casa”
gs1 consumi Al via il progetto di GS1 Italy per il foodservice 14 luglio 2020 Dal gruppo di lavoro sulla segmentazione dei punti di consumo e sull’albero delle categorie, nasce il progetto di GS1 Italy per il foodservice sotto la guida di un advisory team. Tra gli obiettivi: diffondere gli standard GS1 e rendere la filiera più efficiente
consumi Italiani pronti alla ripresa dei consumi fuori casa, ma con cautela e in sicurezza 27 aprile 2020 TradeLab presenta i risultati dell’analisi sui consumi fuori casa degli italiani nel post coronavirus
distribuzione Foodservice: più delivery e maggiori cautele per il dopo Coronavirus 16 aprile 2020 Quali sono i driver che potrebbero facilitare la ripresa quando i pubblici esercizi riapriranno e sarà possibile per i consumatori tornare alle proprie abitudini? Le risposte in un’indagine di The NPD Group, Inc.