gs1 Non solo food: rallenta ma non si arresta la crescita dei consumi extra-alimentari degli italiani 10 luglio 2018 Migliorano gli indici dei consumi non alimentari registrati dall’Osservatorio Non Food di GS1 Italy: nel 2017 le vendite complessive sono salite dello 0,5% arrivando a quota 103,7 miliardi di euro
gs1 Data is the new oil 29 giugno 2018 Il data management evolve e alimenta la competitività e l’efficienza nel largo consumo. E il 2019 sarà l’anno del data quality
gs1 I campioni dei consumi Non Food 28 giugno 2018 Nonostante la razionalizzazione della rete distributiva, i consumi non rallentano in tutti i comparti
sostenibilità Il cibo dallo spreco al valore 28 giugno 2018 L’innovazione e la collaborazione tra imprese, startup e organizzazioni non profit hanno un ruolo fondamentale nella riduzione dello spreco alimentare e per la sostenibilità. Lo sostiene l’Osservatorio Food Sustainability
supply chain tecnologia L’effetto virtuoso della fatturazione elettronica 28 giugno 2018 L’obbligo di fatturazione elettronica tra imprese private può far crescere la digitalizzazione nelle relazioni, migliorando l’efficienza complessiva di sistema. Leggi i risultati dell’Osservatorio Fatturazione Elettronica & eCommerce B2b 2018
supply chain gs1 Il riordino è ottimo. Il vantaggio è di filiera 28 giugno 2018 Il pluriennale percorso di ECR Italia per riprogettare la logistica collaborativa 2.0 è approdato al riordino ottimo di filiera, grazie al web tool SI.RI.O. e al gruppo di lavoro cui hanno partecipato diverse aziende distributive e produttrici
gs1 distribuzione industria La rilevanza strategica della qualità dei dati 21 giugno 2018 Dal convegno "Big Data nel carrello" l’impegno di GS1 Italy per la diffusione del data management nella filiera del largo consumo. E il 2019 sarà l’anno del data quality per aumentare competitività ed efficienza nel largo consumo
marketing gs1 Big data nel carrello. Dall'efficienza di filiera alle strategie di marketing 7 giugno 2018 L'evento che vuole fare il punto sul data management come “chiave” della rivoluzione digitale
supply chain tecnologia La tempesta tecnologica e il consumatore onlife 6 giugno 2018 Come ogni anno Netcomm Forum riserva alcune considerazioni strategiche per chi gioca un ruolo nell’e-commerce. Che cresce anche in Italia, ma rimangono ancora molti nodi da sciogliere: logistica, omnicanalità e competenze digitali
gs1 consumi Health appeal: la classifica dei “superfood” 31 maggio 2018 Quelli per cui gli italiani hanno speso di più nel 2017 e quelli emergenti da tenere d’occhio nel 2018. Li rivela l’Osservatorio Immagino su 54.300 prodotti di largo consumo venduti in Italia.
consumi L’estetica nel piatto e la fame di informazioni 21 maggio 2018 Il cibo come migliore medicina preventiva è stato l’oggetto dell’incontro “A tavola con gli esperti. Strategie per migliorare la prevenzione” organizzato dalla Fondazione Veronesi nell’ambito di Milano Food City. C’è però bisogno di uno sforzo collettivo per una nuova educazione alimentare
distribuzione consumi Vai troppo spesso al supermercato 21 maggio 2018 Giunto alla diciannovesima edizione, Shopping Map di Marketing & Trade descrive un mondo dei consumi ormai a proprio agio nel muoversi verso le nuove frontiere del food e certifica una serie di cambiamenti ai quali la marca e le insegne sono chiamate a dare urgentemente risposte