gs1 tecnologia La blockchain in azione 9 maggio 2019 Che si tratti di filiere estese e complesse oppure ridotte e semplificate, oppure ancora di filiere interne a un’azienda di trasformazione, la blockchain è una tecnologia che semplifica di molto la tracciabilità di prodotto con, in più, la forza della trasparenza
gs1 tecnologia Blockchain, tracciabilità e standard globali 8 maggio 2019 Delle opportunità della blockchain per il sistema agroindustriale italiano si è discusso nella Blockchain Plaza, lo spazio di aggiornamento e riflessione sui destini della blockchain nell’ambito di Tuttofood, la manifestazione dell’agroalimentare di Fiera Milano
consumi Mangiare smart per stare in salute 8 maggio 2019 Per il 67% degli italiani in futuro vincerà l'attenzione al food salutare. Per il 77% mangeremo meglio grazie a scienza e tecnologia. E per il 71% i media dovrebbero parlare di più dei cibi che fanno bene
industria Crescita economica: lo stellone italiano non basta più 23 aprile 2019 Anche l’annuale assemblea dell’Associazione delle Industrie dei Beni di Consumo conferma lo stato di incertezza, stagnazione e pessimismo diffuso
sostenibilità gs1 La sostenibilità è una sfida da cogliere ed un impegno a cui non possiamo sottrarci 19 aprile 2019 Gli strumenti di GS1 Italy a sostegno del cambiamento
gs1 Blockchain e tracciabilità: soluzioni interoperabili grazie agli standard GS1 17 aprile 2019 Ne parliamo il 6 e l’8 maggio in due eventi organizzati all’interno del progetto “Blockchain Plaza” di TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage
gs1 GS1 Digital Link 17 aprile 2019 Il nuovo standard GS1 per migliorare la customer experience via mobile e che rende possibili i collegamenti web a tutti i tipi di informazione
sostenibilità Le consegne sostenibili di Carlsberg 12 aprile 2019 Il case study di Ecologistico₂ per le consegne green
gs1 L’Albero delle categorie: cos'è? 12 aprile 2019 Ti occupi di analisi e di tendenze di mercato? Hai mai sentito parlare dell'Albero delle categorie? Ti raccontiamo che cos'è.
mobile Lo smartphone chiude il cerchio tra digitale e fisico 1 aprile 2019 Intercettare l’utente in prossimità di un punto vendita, usare applicazioni che migliorino l’esperienza in negozio, fornire dati a supporto della pianificazione su mezzi pubblicitari: il grado di maturità delle strategie legate al mobile secondo il Politecnico di Milano
sostenibilità La sostenibilità vale miliardi ma l’Italia la snobba 1 aprile 2019 La scorsa settimana, il Parlamento europeo ha presentato il Rapporto strategico annuale su 17 obiettivi che entro il 2030 puntano a rendere il nostro pianeta un posto più giusto e vivibile
sostenibilità gs1 Combattere lo spreco alimentare con gli strumenti di GS1 Italy 28 marzo 2019 La sostenibilità per GS1 Italy è anche lotta allo spreco alimentare e si concretizza in diversi ambiti:l’Optimal shelf availability (OSA) e le eccedenze alimentari