Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
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Volano i claim relativi al rinforzo del sistema immunitario nel food e quelli sull’efficacia contro germi e batteri nel non food. Lo rivela la nuova edizione dell’Osservatorio Immagino
22 Gennaio 2021
La maggiore consapevolezza dei consumatori, ulteriormente spinta dalla pandemia, si traduce in una crescente attenzione a specifiche caratteristiche di un prodotto prima dell’acquisto, in base a molteplici variabili: composizione, origine, produzione locale, Made in Italy, biologica, compatibilità con regimi dietetici specifici, certificazioni e, non ultimo, impegno per sostenibilità e per...
19 Gennaio 2021
Dalla caduta verticale alle prospettive di rilancio per il fuoricasa, TradeLab individua nella capacità di rispondere a una domanda articolata spiragli di ripresa per bar, ristoranti e per tutto il settore dell’away from home. Perché ai riti sociali fuori dalle mura domestiche non si rinuncerà
18 Gennaio 2021
Per la logistica del largo consumo l’emergenza Covid-19 è stato un duro banco di prova. Per trarne un insegnamento, il tavolo ECR di GS1 Italy ha messo a punto un Vademecum che fa ordine in tutte le iniziative messe in campo dal largo consumo e le organizza in sessanta soluzioni.
12 Gennaio 2021
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità
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