Nel settore del largo consumo, la carenza di autisti è una sfida crescente che richiede un utilizzo più efficiente delle risorse di trasporto. Ridurre i tempi di attesa allo scarico, riducendo le inefficienze in fase di ricevimento, consente di ottimizzare i viaggi, migliorare la produttività degli autisti e mitigare l’impatto della crisi sulla supply chain.
Una nuova ricerca pubblicata su Production & Manufacturing Research e supportata da ECR dimostra come l’integrazione dell’ETA (Estimated Time of Arrival, ovvero l’ora stimata di arrivo dei mezzi, ndr) nei sistemi di slot booking possa migliorare significativamente l’efficienza delle operazioni di scarico nei centri distributivi (Ce.Di.), riducendo i tempi di attesa per gli autisti a beneficio di tutta la filiera.
Slot booking: dal sistema attuale alla pianificazione in tempo reale
Le aziende della GDO affrontano quotidianamente incertezze legate ai tempi di arrivo dei mezzi, con conseguenti ritardi, congestioni e inefficienze nei Ce.Di.. Lo slot booking è un sistema che permette ai trasportatori di prenotare in anticipo una finestra temporale per lo scarico delle merci nei Ce.Di., con l’obiettivo di ridurre i tempi di attesa e migliorare l’efficienza operativa. Attualmente questo sistema si basa su un calendario statico che rimane invariato durante la giornata, senza possibilità di aggiornamenti in tempo reale sull'orario di arrivo effettivo. L’adozione di strumenti di calcolo dell’ETA, che forniscono una stima accurata dell’orario di arrivo dei mezzi presso i Ce.Di., simile a quanto avviene con Google Maps per le automobili, ma specifico per i camion, introduce la possibilità di pianificare in tempo reale.
I benefici dell’integrazione ETA-slot booking
Lo studio ha sviluppato un modello che combina le informazioni dinamiche dell’ETA con un sistema avanzato di pianificazione degli scarichi a Ce.Di., confrontando le prestazioni con i metodi tradizionali di gestione del ricevimento merci, tramite simulazione. I risultati mostrano che:
- Un sistema basato sull’ETA permette aggiornamenti dinamici della programmazione degli scarichi, adattandosi alle reali condizioni del traffico.
- L’integrazione dell’ETA può ridurre i tempi di attesa fino al 52% rispetto ai sistemi di gestione standard.
- L’efficienza migliora significativamente quando tutti i trasportatori utilizzano e comunicano l’ETA al Ce.Di., consentendo una pianificazione più accurata e affidabile.
- La pianificazione dinamica degli scarichi viene ulteriormente agevolata dall’utilizzo del messaggio EDI DESADV, che anticipa al Ce.Di. il contenuto della spedizione di un mezzo.
Un passo avanti per una supply chain più efficiente e sostenibile
Questa ricerca evidenzia l’importanza di adottare soluzioni innovative e collaborative per rendere la logistica del largo consumo più efficiente e sostenibile. La ricerca ha una natura esplorativa e si basa su test effettuati tramite simulazione. A oggi, infatti, le aziende stanno ancora lavorando sui prerequisiti necessari per rendere fattibile un modello simile a quello proposto. L’integrazione dell’ETA nello slot booking è possibile solo se produttori, operatori logistici e trasportatori sono in grado di calcolare e sono disposti a condividere con la GDO le informazioni sugli arrivi dei mezzi. D’altro canto, gli attori della distribuzione devono essere in grado di utilizzare questa informazione nei loro strumenti di pianificazione per generare un reale miglioramento delle performance operative.
Mentre la filiera si prepara a integrare l’ETA per una migliore pianificazione, quali azioni possono essere intraprese già oggi per ridurre i tempi di attesa allo scarico?
ECR ha fornito linee guida per ottimizzare al meglio i sistemi di slot booking attualmente in uso, migliorando l’efficienza operativa. Per approfondire il tema dello slot booking e le best practice ECR, visita la pagina del sito di GS1 Italy "Slot di carico e scarico": qui troverai approfondimenti sulle soluzioni per:
- Ridurre i tempi di attesa nei Ce.Di.
- Migliorare la sincronizzazione tra trasportatori e retailer.
- Adottare strumenti digitali per l’ottimizzazione della logistica.
Il futuro della logistica: dati e pianificazione
Questa ricerca dimostra che il futuro della logistica passa attraverso dati sempre più precisi e strumenti di pianificazione evoluti. Il prossimo passo? Diffondere queste soluzioni e renderle uno standard per il settore.
