GS1 Italy condivide il suo know-how con gli operatori della filiera alimentare al “Retail Plaza” organizzato all’interno di TUTTOFOOD. 

L'8 maggio alle ore 14.00 (Pad. 3), Marco Cuppini, research and communication director di GS1 Italy, presenterà il suo intervento “Food evolvation: imparare a vendere i cibi del futuro” per discutere di come la condivisione di specifiche informazioni e di visioni prospettiche sia utile alla costruzione di scenari di medio-lungo termine nel settore alimentare.

Per maggiori informazioni sul programma degli incontri a TUTTOFOOD: http://www.tuttofood.it/it/content/showcooking-workshop-conferenze-e-aree-speciali