Foodservice: come garantire tracciabilità e informazioni corrette al consumatore
08 Gennaio 2020
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Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
Tutti i contenuti che parlano di Tracciabilità / Rintracciabilità
08 Gennaio 2020
Da un po’ di tempo si parla della tecnologia definita blockchain in diversi ambiti. Nel settore dei beni di largo consumo, ma non solo, la blockchain sta emergendo come un facilitatore per fare tracciabilità
08 Maggio 2019
Delle opportunità della blockchain per il sistema agroindustriale italiano si è discusso nella Blockchain Plaza, lo spazio di aggiornamento e riflessione sui destini della blockchain nell’ambito di Tuttofood, la manifestazione dell’agroalimentare di Fiera Milano
08 Maggio 2019
GS1 Italy incontra le aziende siciliane a Blue Sea Land 2018
08 Ottobre 2018
Nel mondo sempre più digitale l’immagine della catena di trasmissione sembra appartenere al passato, eppure ritengo che sia ancora la più adeguata per rappresentare il sistema GS1.
12 Luglio 2018
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità