tecnologia Cresce la domanda di tracciabilità nelle filiere agroalimentari 12 aprile 2024 In un settore che si sta avvicinando in modo sempre più convinto al digitale, c’è sempre più consapevolezza dei benefici che derivano dall’adozione di soluzioni innovative che consentono di rispondere alle sfide climatiche e alle nuove esigenze dei consumatori. I dati dell’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano
tecnologia Spazi di crescita per lo Smart Agrifood 31 marzo 2023 Le tecnologie in agricoltura crescono stabilmente, ma riguardano meno di un decimo dei terreni coltivati. Competenze non adeguate e scarsa interoperabilità tra le soluzioni sono le principali barriere da abbattere
tecnologia L’agricoltura 4.0 verso la maturità 30 marzo 2022 È boom per il mercato dell’innovazione digitale in agricoltura, con ricadute positive sulla filiera agroalimentare. Prende piede la tecnologia blockchain a favore di efficienza della supply chain, sostenibilità e a supporto del commerciale e del marketing. E metà degli italiani si informano sulla tracciabilità
tecnologia L’Agrifood ha fame di trasformazione digitale 29 aprile 2020 L’Agricoltura 4.0 continua la sua crescita sia sul fronte dell’agricoltura di precisione sia su quello delle soluzioni di filiera per la tracciabilità dei prodotti alimentari, dove domina la blockchain