L'agroalimentare si fa sistema
#faremeglioitaliano: reti, modelli collaborativi, tracciabilità, conoscere, informare, condividere: sono alcune delle parole chiave che fanno parte del DNA del sistema agroalimentare italiano di oggi e di domani
Per parlarne, GS1 Italy organizza a EXPO Milano 2015 il prossimo 2 ottobre il convegno "FARE MEGLIO ITALIANO - L'agroalimentare si fa sistema". Saranno presenti i protagonisti del sistema agroalimentare per conoscerne i modelli e le dinamiche, per delineare gli scenari futuri e per confrontarsi sui percorsi di sviluppo. Di seguito il programma dell'incontro:
Scenari di sistema: reti, sfide, parole e percorsi di innovazione
Giorgio Di Tullio - filosofo dell'innovazione
Modelli collaborativi nella generazione di valore: la transizione in corso
Enzo Rullani - presidente TEDIS Center – Venice International UniversityFare meglio italiano: il contributo del sistema
Stefano Agostini - presidente e ceo Sanpellegrino NW, consigliere GS1 ItalyTracciare il sistema - Conoscere, informare, condividere: strumenti e progetti GS1 Italy come valori e come stili di lavoro
Bruno Aceto - ceo GS1 ItalyI protagonisti dell'ecosistema
Maurizio Martina - ministro delle politiche agricole alimentari e forestali
Roberto Moncalvo - presidente Coldiretti
Marco Pedroni - presidente Coop Italia, presidente GS1 Italy
Aperitivo
Questi i pensieri chiave dell'incontro:
"L’impresa “solitaria” è entrata in crisi. Solo gli appartenenti a sistemi dotati di una forte integrazione sopravvivono".
"Un ecosistema, a rete, è un insieme complesso, che prima dobbiamo imparare a pensare".
Giorgio Di Tullio - filosofo dell'innovazione
"Siamo un ecosistema aperto che supera la separazione produttori-trasformatori-distributori: riconosciamo la molteplicità necessaria dei diversi attori".
Marco Pedroni, presidente Coop Italia, Presidente GS1 Italy
"I consumatori italiani sono i “garanti” ultimi della riconoscibilità e qualità dei prodotti messi sul mercato dai produttori italiani".
"Una geografia fluida e transnazionale delle filiere".
Enzo Rullani - presidente TEDIS Center – Venice International University
"GS1 Italy è lo spazio del dialogo e della collaborazione; un punto di incontro comune su temi che sono pre-competitivi e fondamentali per la crescita dell’intero sistema".
Stefano Agostini - presidente e ceo Sanpellegrino NW, consigliere GS1 Italy
"L’accessibilità dei dati nella società dell’attimo per consentire la visibilità, la tracciabilità e la rintracciabilità dei prodotti".
Bruno Aceto - ceo GS1 Italy
"Tutte le informazioni di prodotto presenti sul packaging, incrociate con i dati retail e consumer, consentono di avere nuove metriche ed inedite viste sui consumi degli italiani. Un patrimonio informativo a disposizione di tutti i componenti dell'ecosistema per rendere le scelte di acquisto e di consumo più consapevoli".
GS1 Italy
FARE MEGLIO ITALIANO - L'agroalimentare si fa sistema
2 ottobre - EXPO MILANO 2015 - Conference Centre
ore 14.30 - 18.30