sostenibilità gs1 Immagino con Banco Alimentare nella lotta allo spreco 8 maggio 2017 Sono oltre 75 i quintali di prodotti donati al Banco Alimentare negli ultimi due anni dalle 1.200 aziende del largo consumo che aderiscono a Immagino
gs1 supply chain Con Pantry Trainer l'Internet of Things è di casa 9 marzo 2017 Tracciabilità di prodotto e controllo di filiera per evitare inefficienze e spreco alimentare
sostenibilità Lo spreco alimentare secondo il Consumer Goods Forum 10 novembre 2016 Una nuova raccolta di case study per ridurre le perdite e gli sprechi alimentari
sostenibilità gs1 Più facile donare cibo e ridurre gli sprechi 26 settembre 2016 Procedure standardizzate, snellimento burocratico, benefici fiscali: la Legge Gadda riordina il campo delle eccedenze alimentari e semplifica le procedure per le cessioni di cibo a fini caritatevoli. Obiettivo: raddoppiarle in tre anni
sostenibilità supply chain Il contributo di Coop alla lotta allo spreco alimentare 28 luglio 2016 Un workshop gratuito dedicato alle soluzioni di filiera per ridurre gli sprechi alimentari promosso da ECR Italia insieme a Banco Alimentare e Politecnico di Milano
gs1 Prevenire lo spreco alimentare: ne parlano Coop, Banco Alimentare e PoliMi al workshop ECR gratuito 12 luglio 2016 Alla nuova edizione del workshop ECR Italia che si svolgerà il prossimo 20 settembre partecipano Coop, Banco Alimentare e Politecnico di Milano
sostenibilità gs1 Anche Amazon contro lo spreco alimentare 26 maggio 2016 Amazon porterà la sua testimonianza sulla prevenzione e gestione delle eccedenze alimentari insieme a Banco Alimentare durante il workshop di ECR Italia
gs1 supply chain sostenibilità Ridurre lo spreco alimentare della grande distribuzione è possibile 7 aprile 2016 Soluzioni concrete e best practice
consumi sostenibilità Eating planet 17 febbraio 2016 Per la rubrica "Libri, supermercati & dintorni" oggi parliamo del libro “Eating planet” a cura del Barilla Center for Food & Nutrition
supply chain sostenibilità Meno spreco, più guadagno: la ricetta per la combinazione ideale 1 dicembre 2015 Qual è il mix ideale tra la disponibilità di prodotti sugli scaffali e la quantità di alimenti sprecati in un supermercato? La risposta viene da uno studio dell’Università tecnologica di Eindhoven
sostenibilità supply chain gs1 Contro lo spreco alimentare la soluzione è di filiera 19 novembre 2015 Illustrate in un convegno le linee guida Ecr Italia per la gestione delle eccedenze alimentari nella filiera del largo consumo