distribuzione marketing Imparare a vendere i cibi del futuro 20 maggio 2019 Di fronte alla disponibilità globale di prodotti, una soluzione percorribile per il retail, è quella della specializzazione mettendo il cliente in condizione di provare e testare i nuovi prodotti, provandoli
marketing La rivoluzione copernicana e il rinascimento del retail 21 marzo 2019 Nell’ultima edizione di Retal Innovations di Kiki Lab i casi di successo internazionali mostrano come le innovazioni sono vincenti solo se propongono esperienze
tecnologia Intelligenza artificiale, tra clamori mediatici, barriere culturali e necessità 22 febbraio 2019 Un mercato ancora agli albori in uno scenario complesso. I risultati dell’Osservatorio Artificial Intelligence del Politecnico di Milano
distribuzione tecnologia L’innovazione digitale e i nuovi significati del punto vendita 11 febbraio 2019 Il Politecnico di Milano racconta di come la tecnologia stia trasformando il senso stesso del punto vendita, luogo più di relazione che di transazione. Ma c’è ancora molta strada da fare per passare dalla sperimentazione all’adozione delle soluzioni su tutta la rete
Il numero 21% 7 febbraio 2019 degli investimenti complessivi del retail nel 2018 sono destinati all’innovazione digitale leggi
tecnologia Quali prospettive di crescita per il food & grocery online? 15 novembre 2018 L’evoluzione digitale dell’alimentare e le tendenze, nell’analisi di Netcomm Focus Food, l’evento di Netcomm in collaborazione con TuttoFood Fiera Milano
distribuzione Cosa vuole il consumatore dai retailer? 31 ottobre 2018 Torna "Insegna dell’Anno", il premio più atteso dalle insegne retail. 480 mila le valutazioni espresse dai consumatori per questa edizione
marketing distribuzione I dettagli dell’innovazione nel retail 24 ottobre 2018 L’appuntamento con Ki-Best di Kiki Lab esplora l’innovazione nel panorama internazionale del retail. Un viaggio alla scoperta di che cosa fanno le grandi catene e i piccoli indipendenti per migliorare l’esperienza d’acquisto
gs1 La catena di trasmissione per il largo consumo 18 luglio 2018 Pubblicato l’Annual Report 2017 di GS1 Italy
sostenibilità Il cibo dallo spreco al valore 28 giugno 2018 L’innovazione e la collaborazione tra imprese, startup e organizzazioni non profit hanno un ruolo fondamentale nella riduzione dello spreco alimentare e per la sostenibilità. Lo sostiene l’Osservatorio Food Sustainability
distribuzione sostenibilità Le sfide per un consumo consapevole 15 maggio 2018 Consumi più frammentati, maggiore consapevolezza da parte degli acquirenti. Per la Distribuzione il cammino per trasferire valore ai propri clienti è sempre più difficoltoso. Se n’è parlato in un convegno di Tuttofood a Seeds and Chips