industria Il largo consumo nell’era dell’incertezza 14 aprile 2023 All’assemblea IBC focus sugli effetti dell’inflazione che ridisegnano le strategie di spesa dei consumatori e richiedono flessibilità e adattamento alle imprese del largo consumo
Alla ricerca di una semantica per i novel food l'opinione di Manuela Soressi 7 febbraio 2023 Houston, nel mondo del food abbiamo un problema. Semantico. È la definizione dei nuovi prodotti che stanno già ridisegnando le nostre scelte quotidiane di acquisto e di consumo. E che promettono di farlo sempre più nell’immediato futuro. continua consumi
economia Come vanno i risparmi degli italiani? 25 gennaio 2023 Il risparmio accumulato dalle famiglie nell’ultimo triennio potrebbe aver alimentato la spesa nella seconda parte del 2022. Ora la situazione è cambiata: rincari dell’energia, inflazione e incertezza potrebbero frenare i consumi e favorire la stagnazione
gs1 tecnologia La classifica 2022 degli articoli di Tendenze online 10 gennaio 2023 Gli otto articoli più visti nell’anno appena trascorso parlano del codice a barre e di dispositivi medici, inflazione, consumi, nuove tendenze e nuovi valori
dossier consumi Economia del consumatore – dicembre 2022 19 dicembre 2022 I consumi visti da famiglie, imprese e distribuzione - A cura di REF Ricerche
gs1 consumi La nuova geografia dei consumi 1 dicembre 2022 Il Nuovo Codice Consumi di GS1 Italy individua e mappa il rapporto tra quattro aree territoriali e gli stili d’acquisto, ridisegnando la geografia dei consumi in Italia
dossier consumi Economia del consumatore - settembre 2022 10 ottobre 2022 I consumi visti da famiglie, imprese e distribuzione - A cura di REF Ricerche srl
gs1 consumi La pandemia influisce ancora sulla spesa Non Food 4 ottobre 2022 Meno visite nei negozi, per tempi più ridotti e in orari meno affollati. Più acquisti sul web e meno nei centri commerciali. Ma soprattutto un taglio allo shopping, in attesa di tempi più tranquilli
dossier distribuzione Inflazione disuguaglianze, povertà: l’Italia vulnerabile nel Rapporto Coop 12 settembre 2022 È una prospettiva piena di preoccupazioni e di incognite quella disegnata dal Rapporto Coop 2022, con il ritorno del carovita che pesa sui bilanci e sui consumi delle famiglie. Due, però, gli elementi di positività: la prevalenza dei temi ambientali e assegnazione di un ruolo importante al cibo nella spending review
gs1 sostenibilità Nuovo record per la spesa green 7 settembre 2022 L’undicesima edizione dell’Osservatorio Immagino racconta come cambia l’approccio di produttori e consumatori alla sostenibilità ambientale e sociale