Spreco alimentare, un modello di calcolo del reddito netto
Il nuovo rapporto di ECR Retail Loss fornisce ai retailer alimentari indicazioni pratiche su come quantificare tutti i costi dell’invenduto, anche quelli nascosti
04 Settembre 2025
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Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
Esplora i temi chiave dell'economia, dell'innovazione, del retail, della logistica e della sostenibilità.
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04 Settembre 2025
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06 Agosto 2025
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29 Luglio 2025
La nuova edizione dell’Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano sottolinea la necessità di strategie e relazioni che vedano coinvolti tutti gli attori di una filiera agroalimentare in trasformazione
03 Luglio 2025
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità