Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori
Tutti i contributi di Manuela Soressi
Curiosa per indole, formazione e professione, è una giornalista professionista planata (involontariamente) sul pianeta cibo in tempi non sospetti, ossia sul finire dello scorso secolo. Da allora ha raccontato il food&beverage in tutte le sue sfaccettature, dai consumi alla nutrizione e fino al turismo gastronomico, scrivendo per molte testate business e consumer. Cosa le piace? Farsi stupire dall’evoluzione del mondo alimentare, analizzarne i cambiamenti e raccontarli anche ai non addetti ai lavori: lo fa anche nei suoi libri.
La Corte dei conti europea sollecita un'azione urgente per migliorare l'etichettatura degli alimenti
07 Febbraio 2025
Valorizzare un target interessato alla qualità, italianità e incuriosito dall’innovazione: una nuova sfida per il largo consumo
L’opinione di Manuela Soressi
19 Dicembre 2024
Tutte le generazioni sono accomunate dal desiderio del nuovo, dell'ignoto, del cambiamento, per non rimanere indietro ed essere partecipi dell'attualità
L’opinione di Manuela Soressi
04 Settembre 2024
Possono l’isolamento e lo spopolamento di un territorio rivelarsi una sorta di bacchetta magica, che crea l’incantesimo di fermare il tempo e attira chi vuole viaggiare nel passato? Può un minus trasformarsi in un plus?
L’opinione di Manuela Soressi
09 Luglio 2024
È arrivato il momento di scongelare la parola “stock”. Ma anteponendole il prefisso “de”. Ossia entrando nel mondo del destocking, cogliendo (prima che lo facciano altri) il vento che arriva dall’Europa continentale.
L’opinione di Manuela Soressi
19 Marzo 2024
Tendenze parla di Economia e consumi , Innovazione , Logistica , Retail e brand , Sostenibilità
è la newsletter di Tendenze: arriva ogni due settimane e raccoglie le notizie più importanti e gli articoli pubblicati sul magazine
Temi
Magazine
Eventi e formazione
Seguici
Tendenze è il magazine di GS1 Italy che racconta in modo indipendente il cambiamento e le sfide del largo consumo e dell’economia a professionisti e consumatori.
Copyright 2024 © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati - C.F. 80140330152
