Il back to school dell’Academy di GS1 Italy
Conclusa la pausa estiva, tornano i corsi di formazione targati GS1 Italy
L’estate sta finendo… e l’Academy di GS1 Italy riaccende i motori: settembre è un mese ricchissimo di appuntamenti formativi. Scoprili tutti!
Out-of-stock: quali opportunità per migliorare?
18 settembre | 11:00-12:00
Come cambia il comportamento d’acquisto dello shopper quando il prodotto è in out-of-stock?
GS1 Italy, in ambito ECR Italia, da diversi anni è attiva sul tema dell'Optimal shelf availability (OSA) e studia, misura e analizza il fenomeno per garantire la disponibilità di un prodotto a scaffale nel momento in cui il consumatore desidera comprarlo.
In questo webinar si parlerà di:
- Out-of-stock e Optimal shelf availability.
- I numeri dell’out-of stock.
- Da progetto a processo, verso un sistema condiviso:
- La ricerca: comprendere l’out-of-stock dal punto di vista del consumatore.
- Il Barometro ECR-OSA: misurare l’out-of-stock per creare valore.
- Il Monitor ECR-OSA: individuare le cause più comuni dell’out-of-stock.
Docente:
- Carolina Gomez, ECR project manager, GS1 Italy.
Il Codice a barre GS1 (EAN): come si applica e come si utilizza [corso in presenza]
23 settembre | 09:00-13:00
Alternando la “tradizionale” lezione in aula con la possibilità di sperimentare l’applicazione sui tavoli di Interno 1, grazie a questo corso potrai:
- Imparare a identificare correttamente prodotti, colli, aziende e luoghi secondo lo standard GS1.
- Conoscere quale codice a barre applicare per ogni utilizzo.
- Sperimentare l’uso dei codici a barre attraverso esercizi specifici.
- Imparare cosa si intende per “etichetta logistica” e quali sono le sue regole di applicazione.
Docente:
- Emanuela Casalini, senior standard specialist, GS1 Italy.
Misurare l’impatto climatico aziendale: il set di dati standard da condividere con i partner di filiera
24 settembre | 11:00-12:30
I dati climatici stanno assumendo sempre più importanza per le aziende, anche al di fuori del perimetro di attività gestite direttamente. È fondamentale che nelle diverse filiere ciascun fornitore riesca a gestire in modo efficiente la condivisione di questi dati con i propri clienti, impegnati nella rendicontazione di Scope 3 della propria Corporate carbon footprint, l’impronta climatica aziendale.
GS1 Italy, in ambito ECR Italia, propone questo webinar con l'obiettivo di:
- Presentare il nuovo “Set di dati standard ambientali”: la lista di quali dati di sostenibilità raccogliere in modo da creare un flusso uniforme e strutturato che faciliterà la condivisione fra i diversi attori della filiera.
- Presentare le linee guida per l’utilizzo e la compilazione del set di dati.
Nel corso del webinar saranno presentati i case study di:
- Conad, raccontato da Alessandra Lo Grasso, Supply Chain Management e Demand Planning.
- GranTerre, raccontato da Elisa Petrini, Sustainability & CSR Manager.
Docenti:
- Ginevra Sarfatti, Partner & Senior Green Logistics Consultant, GreenRouter.
- Andrea Tecilla, Green Logistics Analyst, GreenRouter.
- Luca Zanzottera, ECR project manager, GS1 Italy.
Ottimizzare il trasporto su strada
25 settembre | 10:30-11:30
Con un fatturato stimato del 3% del PIL mondiale, l'autotrasporto rimane la spina dorsale della logistica e dell'economia. Diversi fattori critici - tra cui l'inflazione, la crescente attenzione verso la crisi climatica e la persistente carenza di personale - stanno però mettendo alla prova la tenuta del settore. Come fare per mitigarne l'impatto? GS1 Italy ha organizzato questo webinar per proporre alcune possibili soluzioni volte a ottimizzare il trasporto su gomma.
Il contenuto del webinar si basa sui risultati di una ricerca condotta da ECR Italia in collaborazione con la LIUC Università Cattaneo e il Politecnico di Milano, e raccoglie le esperienze di 30 aziende e 12 operatori logistici del largo consumo con l'obiettivo di:
- Capire le prospettive del settore dell'autotrasporto.
- Identificare le principali soluzioni per ottimizzare i viaggi su gomma.
- Gestire al meglio le flotte e gli autisti.
Docente:
- Tiziana Modica, ECR project manager, GS1 Italy.
Tracciabilità e rintracciabilità
30 settembre | 14:00-15:30
Nei corridoi dei supermercati e nelle cucine di casa, i consumatori si chiedono se il cibo è sicuro e contiene ciò che la confezione descrive.
Negli ospedali, i medici e gli infermieri devono garantire che ai pazienti vengano somministrati i medicinali e i trattamenti corretti.
La tracciabilità è ormai una parte vitale dei processi di filiera.
È il corso giusto per:
- Approfondire i principali contenuti normativi vigenti.
- Imparare ad applicare la normativa tra gli attori della filiera, in ottica di collaborazione, per migliorarne l’efficienza.
- Valutare l’impatto dell’applicazione delle norme sui processi operativi e sui sistemi informativi della propria azienda.
Docente:
- Linda Vezzani, senior standard specialist, GS1 Italy.
Non finisce qui! L’autunno dell’Academy di GS1 Italy sarà molto caldo: scopri il calendario completo dei corsi sul nostro sito.