Dieci anni di logistica nel largo consumo
28 gennaio 2020 dalle ore 10.00 alle 13.00
Milano, Centro Svizzero - Sala Meili - via Palestro, 2
Non perdere la fotografia della logistica del largo consumo italiano e delle sue evoluzioni.
Il convegno sarà l’occasione per presentare i risultati della nuova ricerca GS1 Italy sulla “Mappatura dei flussi logistici nel settore del largo consumo in Italia” che - a distanza di 10 anni dalla prima edizione - analizza e misura i flussi logistici e i loro cambiamenti, anche in tema di sostenibilità ambientale. È stata condotta in collaborazione con un team di ricerca congiunto del Politecnico di Milano e dell’Università Cattaneo LIUC, attraverso 60 interviste dirette e 1.000 rilevazioni in banchina presso CeDi della GDO.
Le aziende del largo consumo porteranno la loro esperienza sulla digitalizzazione e sull'automazione della supply chain, sulla collaborazione di filiera e sulla sostenibilità, guardando ai risultati ottenuti grazie alle soluzioni e alle best practice ECR per affrontare le prossime sfide e migliorare ancora.
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