+1,6%
Prezzi alla produzione per i beni alimentari – novembre 2017 vs 2016
In dicembre la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* risulta pari a +1,6%
Per il tasso di crescita dei prezzi al consumo** un leggero rallentamento, con un tasso tendenziale pari a +1,8%; il gap tra i due indicatori è pari a -0,2 a favore dei prezzi alla produzione.
Figura 1 Indice tendenziale dei prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari * - prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA.
* Secondo la classificazione Istat: alimentari (lavorati e non lavorati) + bevande (+tabacchi).
** Da febbraio 2016 per i prezzi al consumo la classificazione è alimentari (lavorati+ non lavorati) + bevande analcoliche. I dati sono stati ricalcolati.