-0,6%
prezzi alla produzione per i beni alimentari – agosto 2016 vs 2015
In agosto la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* risulta ancora negativa e allineata alla tendenza dei precedenti due mesi (-0,6%).
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo** registra una leggera ripresa con un tasso tendenziale pari a +1,0%; il gap tra i due indicatori è pari a -1,6 a favore dei prezzi alla produzione, meno inflazionati.
Figura 1 - Indice tendenziale della Prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari * - Prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA.
* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e non lavorati ) + Bevande (+Tabacchi)
** da Gennaio 2016 la base di calcolo per l’indice dei prezzi IPCA è il 2015.
