gs1 Dal barcode al Digital Link, la forza degli standard globali 20 aprile 2021 Dopo cinquant’anni di servizio per l’efficienza della filiera dei prodotti di largo consumo, il codice a barre sta per fare un salto evolutivo che lo proietta nel mondo dell’informazione e della trasparenza nei confronti del consumatore
sostenibilità Per una filiera agroalimentare tracciabile e sostenibile 15 aprile 2021 All’incontro organizzato da Campus Peroni, sostenibilità, tracciabilità e innovazione della filiera agroalimentare a sostegno della competitività e della trasparenza nei confronti del consumatore. L’uso della blockchain per raccontare i prodotti e l’importanza degli standard globali
gs1 La ripresa del foodservice italiano 18 febbraio 2021 Secondo GS1 Italy tracciabilità dei prodotti per offrire sicurezza e trasparenza ai clienti e per gestire il business con più efficienza: questa la strada per ripartire
distribuzione sostenibilità Le sfide per un consumo consapevole 15 maggio 2018 Consumi più frammentati, maggiore consapevolezza da parte degli acquirenti. Per la Distribuzione il cammino per trasferire valore ai propri clienti è sempre più difficoltoso. Se n’è parlato in un convegno di Tuttofood a Seeds and Chips
tecnologia supply chain Dalla blockchain più valore a internet 23 aprile 2018 La blockchain e le criptomonete sono la nuova frontiera disruptive per la collaborazione tra le aziende? O sono un fenomeno passeggero e di moda, uno dei tanti ai quali ci ha abituato la trasformazione digitale?