Tag: etichette | Tendenze online

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Filiera: la new entry sulle etichette dei prodotti alimentari

26 settembre 2019

Corta, controllata, garantita, certificata: la filiera è il tema del momento nel mondo del food e invade le confezioni dei prodotti venduti nella distribuzione moderna
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Free from emergenti

16 luglio 2019

L’Osservatorio Immagino fotografa il consumo dei prodotti free from: rallentano le vendite, ma emergono nuovi fenomeni
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Le tecniche di produzione conquistano le etichette

8 luglio 2019

“Non filtrato”, “trafilato a bronzo”, “fatto a mano”, “artigianale”: ormai il 3% dei prodotti di largo consumo monitorati dall’Osservatorio Immagino segnala sulla confezione com’è stato prodotto
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Meno salutismo, più edonismo: il piacere guida la spesa degli italiani

3 giugno 2019

Come cambia il carrello degli italiani? Lo racconta l’edizione da record dell’Osservatorio Immagino
tecnologia

Il DNA barcoding: che cos'è?

27 maggio 2019

Identificare in maniera univoca una specie, proprio come un codice a barre identifica unicamente un determinato prodotto, per rispondere all'attenzione del consumatore contemporaneo
Etichette che raccontano la qualità

l'opinione di Marco Cuppini

22 maggio 2019

Il valore dell’informazione oggi è centrale, soprattutto in ambito alimentare continua

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