gs1 La ripresa del foodservice italiano 18 febbraio 2021 Secondo GS1 Italy tracciabilità dei prodotti per offrire sicurezza e trasparenza ai clienti e per gestire il business con più efficienza: questa la strada per ripartire
consumi Consumi fuori casa dal profondo rosso al rimbalzo 18 gennaio 2021 Dalla caduta verticale alle prospettive di rilancio per il fuoricasa, TradeLab individua nella capacità di rispondere a una domanda articolata spiragli di ripresa per bar, ristoranti e per tutto il settore dell’away from home. Perché ai riti sociali fuori dalle mura domestiche non si rinuncerà
gs1 Covid-19 spinge la digital revolution nel foodservice 24 novembre 2020 Primo step: l’allineamento automatico dei dati, delle immagini e delle informazioni tra gli operatori
gs1 Oltre la fatturazione elettronica c’è di più 20 ottobre 2020 Una ricerca di GS1 Italy mette a fuoco benefici e risparmi dell’EDI nel “fuori casa”
gs1 consumi Al via il progetto di GS1 Italy per il foodservice 14 luglio 2020 Dal gruppo di lavoro sulla segmentazione dei punti di consumo e sull’albero delle categorie, nasce il progetto di GS1 Italy per il foodservice sotto la guida di un advisory team. Tra gli obiettivi: diffondere gli standard GS1 e rendere la filiera più efficiente
distribuzione Foodservice: più delivery e maggiori cautele per il dopo Coronavirus 16 aprile 2020 Quali sono i driver che potrebbero facilitare la ripresa quando i pubblici esercizi riapriranno e sarà possibile per i consumatori tornare alle proprie abitudini? Le risposte in un’indagine di The NPD Group, Inc.
video gs1 supply chain Foodservice: come garantire tracciabilità e informazioni corrette al consumatore 8 gennaio 2020