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    Albero delle categorie, entra l’ittico

    18 dicembre 2019

    È in costante evoluzione e aggiornamento, l’Albero delle categorie ECR, una classificazione merceologica comune per i prodotti. Nell’ultimo aggiornamento è stata inserita la classificazione dei prodotti ittici

  • gs1 supply chain

    Tracciabilità dei prodotti ittici: diario di bordo seconda tappa

    12 ottobre 2018

    La tracciabilità dei prodotti ittici è ormai imprescindibile: fondamentale saperla comunicare sulle etichette del pescato. E questo lo sa bene GS1 Italy che ha incontrato diverse aziende ittiche in occasione di Blue Sea Land 2018

  • gs1 supply chain

    Tracciabilità dei prodotti ittici: diario di bordo

    8 ottobre 2018

    GS1 Italy incontra le aziende siciliane a Blue Sea Land 2018

  • gs1

    Per il pesce è l’ora della tracciabilità: le guide per non sbagliare

    16 dicembre 2015

    La filiera del pesce è lunga e le frodi sono frequenti, per questo monitorare i prodotti è fondamentale. Le norme europee e italiane si sono moltiplicate ma orientarsi non è semplice. GS1 Italy ha messo a punto due documenti per andare a colpo sicuro nello scambio di informazioni con i partner commerciali

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