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  • gs1 supply chain

    GS1 Italy scommette sul Foodservice

    10 febbraio 2022

    Con un nuovo progetto per risparmiare oltre 131 milioni di euro l’anno

  • video gs1

    Digitalizzare il settore Foodservice: una sfida possibile

    Digitalizzare il settore Foodservice: una sfida possibile

    10 febbraio 2022

  • gs1 supply chain

    Il foodservice riparte guardando all’efficienza di filiera

    24 settembre 2021

    L’ottava edizione di Retail Food Service organizzata da Retail Institute Italy analizza i cambiamenti indotti dalla discontinuità della pandemia e su quali basi il fuoricasa sta riorganizzando la nuova fase

  • gs1 supply chain

    GS1 Italy “firma” la classificazione del foodservice

    13 maggio 2021

    Ora la community del fuori casa parla la stessa lingua

  • gs1 supply chain

    La ripresa del foodservice italiano

    18 febbraio 2021

    Secondo GS1 Italy tracciabilità dei prodotti per offrire sicurezza e trasparenza ai clienti e per gestire il business con più efficienza: questa la strada per ripartire

  • consumi

    Consumi fuori casa dal profondo rosso al rimbalzo

    18 gennaio 2021

    Dalla caduta verticale alle prospettive di rilancio per il fuoricasa, TradeLab individua nella capacità di rispondere a una domanda articolata spiragli di ripresa per bar, ristoranti e per tutto il settore dell’away from home. Perché ai riti sociali fuori dalle mura domestiche non si rinuncerà

  • gs1 supply chain

    La volata digitale del foodservice italiano

    5 gennaio 2021

    GS1 Italy fotografa il foodservice italiano con uno studio dal quale emerge una gestione più fluida ed efficiente degli ordini e un miglior rapporto con i clienti, attraverso l’adozione di standard per digitalizzare il ciclo delle merci

  • gs1

    Covid-19 spinge la digital revolution nel foodservice

    24 novembre 2020

    Primo step: l’allineamento automatico dei dati, delle immagini e delle informazioni tra gli operatori

  • gs1

    Oltre la fatturazione elettronica c’è di più

    20 ottobre 2020

    Una ricerca di GS1 Italy mette a fuoco benefici e risparmi dell’EDI nel “fuori casa”

  • gs1 consumi

    Al via il progetto di GS1 Italy per il foodservice

    14 luglio 2020

    Dal gruppo di lavoro sulla segmentazione dei punti di consumo e sull’albero delle categorie, nasce il progetto di GS1 Italy per il foodservice sotto la guida di un advisory team. Tra gli obiettivi: diffondere gli standard GS1 e rendere la filiera più efficiente

  • consumi

    Italiani pronti alla ripresa dei consumi fuori casa, ma con cautela e in sicurezza

    27 aprile 2020

    TradeLab presenta i risultati dell’analisi sui consumi fuori casa degli italiani nel post coronavirus

  • distribuzione

    Foodservice: più delivery e maggiori cautele per il dopo Coronavirus

    16 aprile 2020

    Quali sono i driver che potrebbero facilitare la ripresa quando i pubblici esercizi riapriranno e sarà possibile per i consumatori tornare alle proprie abitudini? Le risposte in un’indagine di The NPD Group, Inc.

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