consumi CENSIS: l’emozione come essenza del Made in Italy 10 febbraio 2017 Lo stile di vita italiano, le emozioni e i valori insiti nel prodotto sono i tre fattori che generano l’idea diffusa di italianità
industria distribuzione Decreto origine latte in etichetta: cosa cambia 27 gennaio 2017 La nuova normativa entrerà ufficialmente in vigore il 19 aprile 2017
distribuzione marketing Belli e invincibili, alla fine hanno vinto gli outlet 5 ottobre 2016 La crisi ha svuotato ipermercati e centri commerciali, ma non gli outlet. Hanno continuato a crescere, grazie agli sconti ma soprattutto grazie a concerti, mostre e comici
distribuzione marketing Parola di McDonald’s: «Macché globalizzazione, il futuro è la personalizzazione» 5 ottobre 2016 Intervista con Roberto Masi, ad di McDonald’s Italia: « I nostri concorrenti? Sono i bar e le tavole calde, non i fast food»
gs1 Alibaba Group sceglie gli standard GS1 30 settembre 2016 E invita le aziende produttive di tutto il mondo a fare lo stesso
industria distribuzione Lo stabilimento di produzione, un must per la tracciabilità, torna in etichetta 19 settembre 2016 La legge di delegazione europea entrata in vigore il 16 settembre sancisce un ulteriore passo avanti per il ripristino dell’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione sui prodotti alimentari
economia La Cina scopre i consumi e gli italiani perdono il treno 17 maggio 2016 Secondo i dati della Fondazione Italia-Cina, l’export verso il paese asiatico nel 2015 è sceso del 12%
industria Gli artigiani hanno un futuro davanti 11 maggio 2016 Lo racconta un viaggio tra 30 under35 alla guida di imprese artigiane. Il segreto? Tanto lavoro e la capacità di capire in fretta la propria strada
industria consumi Trent’anni dal metanolo, lo scandalo che ci rese grandi 22 marzo 2016 Lo scandalo fu terribile ma da lì partì la lunga strada del cibo italiano verso la qualità, guidata da Slow Food
industria marketing Rossana, la caramella dura a morire 8 marzo 2016 Dai giornali ai social network rimbalza la notizia che Nestlé smetterà di produrre la “caramella della nonna” per antonomasia. Per fortuna, non è vero
economia consumi Francesco Morace: «La ricetta per la crescita felice? Coraggio culturale e contaminazione» 29 febbraio 2016 Intervista al sociologo, che lancia una nuova edizione itinerante del Festival della Crescita: «L’Italia paga un contraccolpo di immaginario»