gs1 consumi Convenienza: una, nessuna, centomila 25 gennaio 2023 Le tante dimensioni del fenomeno del momento nell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
gs1 consumi Tutti i cambiamenti della spesa degli italiani 16 gennaio 2023 La nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy racconta e misura gli ultimi trend che stanno guidando il nuovo approccio degli italiani alla spesa domestica
gs1 distribuzione Il Foodservice verso l’ecosistema con gli standard globali GS1 6 dicembre 2022 A due anni dall’avvio, l’iniziativa di GS1 Italy dedicata al mondo del Foodservice sta ampliando i campi di intervento e trova terreno fertile in una filiera disposta a muovere verso il miglioramento dell’efficienza delle relazioni e dei processi
sostenibilità gs1 È l’ora dell’etichetta ambientale 26 ottobre 2022 In occasione della pubblicazione dell’Osservatorio IdentiPack, Conai e GS1 Italy fanno il punto sulla marcia di avvicinamento all’entrata in vigore dell’obbligo di etichettatura ambientale sul packaging dei prodotti: un terzo delle aziende del largo consumo è già in linea con la norma. Il ruolo del digitale
gs1 Il linguaggio dell'innovazione è standard 25 ottobre 2022 Gli standard GS1 si raccontano al Festival dell’Innovazione Agroalimentare
sostenibilità gs1 Nasce IdentiPack, il primo Osservatorio sull’etichettatura ambientale del packaging 20 ottobre 2022 Creato da CONAI e GS1 Italy, IdentiPack fotograferà ogni sei mesi il panorama delle informazioni ambientali presenti sulle confezioni dei prodotti che arrivano a scaffale e che vengono poi acquistati
gs1 L’italianità nel carrello trionfa con Docg e Doc 11 ottobre 2022 L'analisi dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
sostenibilità La prospettiva a più dimensioni della food sustainability 10 ottobre 2022 Innovazione dalle startup, collaborazione cross-settoriale, nuovi modelli di gestione delle eccedenze alimentari e della loro distribuzione, misurazione delle performance: ecco le diverse aree di intervento per la sostenibilità nell’agrifood secondo l’Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano
gs1 consumi Dimmi quando mangi, ti dirò come compri 20 settembre 2022 L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy inaugura un nuovo approccio per raccontare come cambia la spesa alimentare degli italiani in GDO
dossier distribuzione Inflazione disuguaglianze, povertà: l’Italia vulnerabile nel Rapporto Coop 12 settembre 2022 È una prospettiva piena di preoccupazioni e di incognite quella disegnata dal Rapporto Coop 2022, con il ritorno del carovita che pesa sui bilanci e sui consumi delle famiglie. Due, però, gli elementi di positività: la prevalenza dei temi ambientali e assegnazione di un ruolo importante al cibo nella spending review
gs1 sostenibilità Nuovo record per la spesa green 7 settembre 2022 L’undicesima edizione dell’Osservatorio Immagino racconta come cambia l’approccio di produttori e consumatori alla sostenibilità ambientale e sociale
gs1 consumi Boom di spirulina e canapa nella spesa degli italiani 29 luglio 2022 L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva la “fame” di ingredienti benefici degli italiani