L’autarchia degli esterofili
Autarchia è un termine tornato prepotentemente di attualità in versione riveduta e corretta alla luce del mood che sta accompagnando il primo ventennio del terzo millennio: sovranismo alimentare. continua
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La quota di confezioni vendute tra luglio 2022 e giugno 2023 in ipermercati e supermercati con indicazioni sulla tipologia di imballaggio e sul corretto conferimento in raccolta differenziata leggi
Quando mi hanno invitato a parlare al Dairy Summit, quindi, ho subito pensato al mondo dell’italianità. Nel panorama dei fenomeni tracciati dall’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, infatti, è uno dei più affollati continua