Gli Standard GS1 per la sicurezza e la tracciabilità della carne

Allinearsi agli ultimi Regolamenti Comunitari

28 Ottobre 2015 – ore 10.00
Fiera di Cremona

Emanuela Casalini, barcode specialist GS1 Italy, presenterà nel suo intervento, all’interno del Convegno Meat.it, l’utilizzo degli Standard GS1 per soddisfare i requisiti delle recenti normative europee, relative alla sicurezza e la tracciabilità delle carni.